Aujourd’hui, on est au Domaine viticole des Grouas, à Martigné-Briand, dans le Saumurois pour une émission consacrée aux vendanges, et plus précisément à l’adaptation et aux contraintes dues au dérèglement climatique.
Car oui, c’est un réel enjeu auquel sont confrontés les vignerons et vigneronnes.
Cette année par exemple, elles ont débuté plus tôt que prévu. Un phénomène qui pourrait se répéter dans les années à venir.
Alors comment faire pour pallier ces problèmes ?
Quelles conséquences pour l’économie viticole ?
Quel impact sur l’environnement ?
Quelles solutions pour le futur ?
Autant de questions qui seront développées avec nos trois invités :
-Julien Beranger, vigneron au Domaine de la Butte aux Cerfs à Faye d’Anjou
-Thomas Chassaing, conseiller viticole de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire
-Lionel Hupolox, vigneron au Domaine des Grouas