Chocolat Show 3.
Samedi dernier avait lieu la troisième édition de Chocolat Show aux Greniers Saint-Jean. L’évènement a été créé il y a trois ans à l’initiative d’étudiants en licence d’info-com à l’U.C.O. Une des organisatrices, Charline Daviaud, nous explique l’esprit du salon : « permettre aux Angevins de redécouvrir leur patrimoine ».
Point de grandes chaines présentes, l’objectif est de promouvoir les petits artisans. Seulement 4 exposants la première année contre 18 samedi dernier. Le chocolat était le maître de cérémonie mais on pouvait aussi déguster du vin ou encore découvrir des loisirs créatifs.
En guise de mise en bouche : chocolat chaud, brochettes de fraises enrobées de chocolat et diverses variétés du Monde entier, plus ou moins cacaotées, à découvrir… Pour le plaisir des yeux, des chefs et des jeunes créateurs exposaient leurs réalisations hautes en couleurs.
Des ateliers de contes et de dessin étaient organisés pour les enfants ; ce qui laissait le temps aux parents de découvrir le processus de fabrication d’un chocolat, de flâner devant l’exposition photo ou encore de regarder la démonstration d’un chef pâtissier …
Le bouche à oreille et la campagne de communication ont très bien fonctionné. Les familles étaient nombreuses à avoir fait le déplacement. A noter, pour ceux qui auraient envie d’aller y faire un tour l’année prochaine : elles envahissent massivement les lieux à partir de 16h ! Sitôt la sieste du petit dernier terminée, les familles accourent au salon et nous, pauvres étudiants, ne pouvons rien prétexter pour se frayer un chemin au premier rang. Lorsqu’il s’agit de chocolat, tout le monde veut voir ce qu’il y a sur la table …
